金桔真空浸糖锅 浸糖机可多台并联使用
金桔真空浸糖锅 浸糖机可多台并联使用
袁枚《随园食单》由夏曾传补证的“补糖色单”，专门记录清末的各类蜜饯，其中也有金橘饼的做法——“用金桔打扁，加冰糖熬熟，带卤盛磁罐中，香美异常。甜中微带酸意尤妙，其卤啜之，可以沁脾。或用糖生腌亦可”。金橘也会作为一种具有特殊香味的配料，加入烹饪的“脍醋”（一种用豆蔻花腌制的烹调香料）中，或者像扬州方糕这样的点心里。在台湾宜兰一带，用糖熬制的“金枣糕”也是一种相当受欢迎的蜜饯。
金桔真空浸糖锅产品特点：
1、真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热；天然汽、液化汽），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、真空浸糖锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
1、真空浸糖锅可大大缩短供热或冷却系统初次注水后的排气时间，极有利于系统的初次调试运行。
2、脱除系统中的气体，防止气阻，保证系统正常运行期间稳定可靠。
3、消除水泵气蚀，降低系统运行噪音。
4、由于脱除了水中的氧气，将降低系统的有氧腐蚀，延长设备使用时间。
6、脱气机工作时间和周期可根据需要调节。
7、单台适用系统容两最大可达150 m3；可多台并联使用。
8、设备安装方便，全自动运行，安全可靠，易于维修保养。
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