产品简介
真空浸糖锅、果脯秘制罐适用于各种蜜饯、水果浸糖、酱菜迅速腌渍。如：大枣、蜜枣、山楂、蓝莓、草莓、苹果、梨、桃子等迅速浸糖，酱菜及休闲食品调料迅速腌渍入味。

真空脱气罐特点：
1、可大大缩短供热或冷却系统初次注水后的排气时间，极有利于系统的初次调试运行。
2、脱除系统中的气体，防止气阻，保证系统正常运行期间稳定可靠。
3、消除水泵气蚀，降低系统运行噪音。
4、由于脱除了水中的氧气，将降低系统的有氧腐蚀，延长设备使用时间。
5、由于脱除了水中的气体，换热器表面上不会附有气体气泡，提高了供热效率。
6、浓缩能力大：采用真空浓缩流程。比老型同类设备提高生产率5-10倍,降低能耗30%,具有投资小,回收效益高的特点。
7、蒸发速度快：浓缩液料：本设备采用外加热自然循环与真空负压蒸发相结合的方式，蒸发速度快，液料在全密封状态无泡沫浓缩，用本设备浓缩出来的药液，具有无污染，药味浓的特点。
8、清洗方便：打开加热器的上下盖即可进行清洗。本设备操作简单，占地面积小。全自动运行，安全可靠，易于维修保养。
浸糖锅

在果脯产品的制作中，渗糖环节往往要花费较多的时间，长时间反复煮制，导致原果味低，风味物质及营养成分损失过多，不同程度地影响了产品的品质，同时也增加了时间成本。真空渗糖设备可用于红枣、地瓜干、苹果、杏、提子、梅子、猕猴桃等各种果蔬产品的真空渗糖或渗盐操作，可有效提高产品质量和生产效率。同时该设备也可用于中草药、酱菜等产品的浸药、浸酒等，其多用性满足用户对不同产品的加工需求，深受用于青睐。

真空渗透罐机组规格：
    真空渗透罐有100L至2000L不同容积，较小规格的渗透罐可与其配套部件共同制作在一个小型的平台上呈机组形式，安装使用及移动都较为方便，称为小型真空渗透罐机组，该设备可适用于学校、科研单位实验室研发新产品使用或产量不大的企业小试中试生产。而规格较大的设备考虑到运输的方便，需要先将各构件分解，然后在用户生产车间进行组装。