芒果干含有甲基纤维素，适度吃芒果干有利于刺激性肠胃蠕动，协助肠胃里的食材加速根据肠胃口，对肠胃和大便是有好处的。但还要留意芒果干由于糖份较高，提议餐后吃2-4片上下就可以了，不适合吃太多，过多非常容易造成肚胀、不消化。芒果干美味可口，甜酸健脾开胃，除开餐后外，平常也可以作为零食来吃。

       蜜饯是将新鲜水果进行干燥处理，然后添加糖，或者油、盐、甜味剂等调味品制作而成的，果脯也属于蜜饯一类，它是水果经过切分、热烫和糖煮工艺制作而成，大量的糖在真空条件下慢慢渗入果肉当中，替代了水果中原有的水分，让果脯变成半透明状态。隆泽真空浸糖锅制作出的果脯蜜饯色泽鲜亮、果香浓郁、不结晶、不倒糖、渗糖速度快、浸渍均匀、吃糖饱满、品相好、产量高，是替代传统浸糖工艺的理想设备。