浸糖锅技术支持
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水果浸糖锅使用中的维护与保养

来源:      2018/7/4 9:46:24      点击:

隆泽机械专门研发用于腌制果脯的设备,可以很好的起到渗糖的作用,果脯与辅料配料等在真空状态下肺状呼吸,使其充分按摩,能使添加料(淀粉等)与果脯互为融合,以达到腌制效果,出品率高的目的。
真空浸糖机械整机采用304不锈钢材质,设备非常耐用,用多长时间也不会生锈,型号多,有100L、150L、300L、500L、800L、1000L,可根据一天的产量选择



 产品特点:
 
1、真空煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热;天然汽、液化汽),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、浓缩能力大:采用真空浓缩流程。比老型同类设备提高生产率5-10倍,降低能耗30%,具有投资小,回收效益高的特点。
 3、蒸发速度快:浓缩液料:本设备采用外加热自然循环与真空负压蒸发相结合的方式,蒸发速度快,液料在全密封状态无泡沫浓缩,用本设备浓缩出来的药液,具有无污染,药味浓的特点。
 4、清洗方便:打开加热器的上下盖即可进行清洗。本设备操作简单,占地面积小。
 5、真空煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

设备材质:
真空浸糖锅按国家标准GB150-1998《钢制压力容器》和原劳动部《压力容器安全技术监察规程》进行制造、试验和验收,适用于食品用耐蒸等包煮包装袋、双向拉伸尼龙/低密度聚乙烯复合膜袋等包装产品的耐高温蒸煮性能试验,也是食品科研单位作无菌包装试验的理想设备。

特点:     
       产品加工同心度好、同轴度误差控制在1mm以内,使产品使用寿命延长。
       内部管件都采用sus304不锈钢。
技术参数:
                      1、 容积:8.2(m3)
                      2、工作压力:≤0.2(Mpa)
                      3、设计压力:0.22(Mpa)
                      4、电机功率:3(kw)
                      5、锅体直径:2400(mm)
                      6、进料口:400(mm)
                      7、外形尺寸:4.5×3.2×4.5(mm)
                      8、重量:3000(kg)