浸糖锅技术支持
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浸糖锅利用盘管循环蒸汽直接加热

来源:      2018/3/21 9:28:57      点击:

设备说明:
 传统的浸糖蜜饯是新鲜的水果一次又一次的浸泡,时间长产量很低,费时费力,隆泽推出一款新型真空浸糖蜜饯锅,大大缩短了浸糖的时间,省时省力。蜜饯出的果脯个个饱满。好看。好吃。可以打造纯天然绿色食品,国家食品药检局过硬产品,隆泽客户满意设备。

设备特点
      1、诸城隆泽机械果脯渗糖设备协调统一,操作极简化,结构紧凑,清洗方便,一人操作,省时省力,是实现现代化生产的发展方向。与传统的浸渍方法相比,大大缩短了整个浸渍时间,大大提高工作效率,节省人工费用等生产成本。(如传统工艺糖腌制果脯需3天~20天,而真空渗糖仅用30~180分钟)。
      2、由于整个浸渍过程是在密封状态下进行,时间缩短,产品营养成份的损失少,保持了果蔬原有的色泽与风味,透明度高。
      3、全套设备采用304/316L不锈钢制作,表面精抛光,光洁度高,美观耐用,相比传统工艺,干净卫生。
      4、我公司果脯渗糖机可抽真空、加热、加压、保温,也可以进行快速冷却,一机多用。用户可用本机组用于不同新产品及工艺的研发试验;
      5、一体式设计,运输及转运方便,省去用户购置后进行设备就位及安装管路的麻烦;
      6、结构紧凑,占地面积小,特别适用于学校、实验室等机构;
      7、热源设计多样化,有无锅炉蒸汽热源的厂家均可适用;
      8、可根据用户要求,对本机组设计加入自动化控制元素;

特点:
1、浓缩能力大:采用真空浓缩流程。比老型同类设备提高生产率5-10倍,降低能耗30%,具有投资小,回收效益高的特点。
2、蒸发速度快:浓缩液料:本设备采用外加热自然循环与真空负压蒸发相结合的方式,蒸发速度快,液料在全密封状态无泡沫浓缩,用本设备浓缩出来的药液,具有无污染,药味浓的特点。
3、清洗方便:打开加热器的上下盖即可进行清洗。本设备操作简单,占地面积小

橄榄真空浸糖锅 果脯蜜饯真空浸糖锅 抽负压浸糖设备适用范围
浸糖:蜜豆、蜜枣、枸杞蜜饯、葡萄蜜饯、海棠果脯、梨脯、草莓脯、蓝莓脯、花脯、黑加仑脯、洋姑娘脯、圣女果(小西红柿)脯、苹果脯、杏脯、冬瓜脯、红薯脯、哈蜜瓜脯、刺梨脯、沙果脯、金桔脯、山楂脯、枸杞脯、胡罗卜脯、芹菜脯、菠萝脯、弥猴桃脯、桃脯樱桃、溜溜梅、无花果、蔓越莓、玫瑰花、洛神花、西梅、杨梅……
浓缩:浓缩糖水、熬糖化糖、提纯汤药、脱氧脱气、糖水分离、……
低温:海参、鲍鱼等